Mutfak Anasayfa
"Mutfak"ta Neler Oluyor?
Ev Erkeği'nin Mutfağı
Sizin Mutfağınız
Çorbalar
Et Yemekleri
Sebze Yemekleri
Makarna & Pilav
Salatalar
Tatlılar
5 Çayı
Dünya Mutfağı
Çocuklar İçin
Diyet Lezzetler
Ünlülerin Mutfağı
Lezzet Mekanları
Haftanın Menüsü
Sihirli Mutfak
 
Kullanıcı Adı
Şifre
 
 
 
- Genel Mutfak Bilgileri
- Yemek Yaparken
- Lekeler
- istenmeyen Kokular
- Temizlik
Haydi Hanımlar Mutfağa !
kadinhayat.com üyeleri hünerli ellerinden doğan yemek tatlarını birbirleriyle paylaşıyorlar !
Üyelerimizin el birliğiyle hazırladıkları köşemize, siz de dilediğiniz herhangi bir lezzetin tarifini gönderebilirsiniz.
Lor Kurabiyesi
  Malzemeler
· 1
· 5 su bardağı toz şeker
· 3 çorba kaşığı sıvı yağ
· 100 gr tereyağı
· 2 yumurta
· 250 gr yağlı
· tuzsuz lor peyniri
· 1 tatlı kaşığı karbonat.
Yapılışı

Yumurtalardan birinin akı üzeri için ayırılıp bütün malzemeler karıştırılır. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Topların sadece bir tarafı önce yumurta akına, sonra şekere batırılarak tepsiye dizilir. Fırında 180 derecede pişirilir.

 

Gönderen : Şahika Fidan/Samsun
Yazdır
Ayvalı Et - Mukaddes Çelik/Gümüşhane
Malzemeler
· 1 kg kemikli kuzu veya dana eti
· 4 orta boy ayva
· 1 iri soğan
· 3 çorba kaşığı sıvıyağ
   devamı
Nevzine- Aysun Çetintaş/İstanbul
Malzemeler
· 1 paket margarin
· 1.5 su bardağı ceviz içi
· 3 çorba kaşığı tahin
· 3 çorba kaşığı yoğurt
  devamı
Yaz Türlüsü- Serpil Şeker/İzmir
Malzemeler
· 250 gr kemiksiz tavuk
· kuzu ya da dana eti
· 150 gr taze fasülye
· 1 küçük patlıcan
  devamı
Gezenfer Özcan ve Gönül Ülkü Özcan'la Çok Özel
Yıllarca Tiyatroda hayat bulan Gazanfer Özcan, Gönül Ülkü Özcan çifti, bizim fakir soframıza konuk oldular.
 
 
 
· Arabaşı
· Zeytinyağlı Patlıcan
· Harput Köftesi
· Tatar Böreği
· Kaygana
· Kuzu Etli Bahar Türlüsü
· Fırında Soğanlı Yumurta
· Doldurulmuş Kabak
· Kofik Dolması
· Ispanaklı Makarna
· Tavuklu Mantı
· Kirtimburt
· Kaçamak
· Aside
· Şekerli peynirli börek
· Piti kebabı
· Kurze
· Kuru fasulyeli ıspanak
· Yalancı patlıcan dolma
· Kadayıf dolması
· Harput Köftesi
· Tava Katmeri
· Üzümlü Kek
· Ispanaklı Börek
· Kepekli Kurabiye
· Fırında Makarna
   
   
Künyemiz | İletişim : info@kadinhayat.com +90 216 345 79 02
©2006 KadinHayat.Com - Her hakkı saklıdır.